新(xīn)聞公告
滾揉(róu)機在使用中的效果(guǒ)
2013-09-30
       真空(kōng)滾揉機是在真空狀態下,利用物理衝擊的原理,讓肉在滾筒內上(shàng)下翻動,相(xiàng)互撞(zhuàng)擊、摔打,達到按摩、醃漬作(zuò)用,使肉均勻的吸收醃漬(zì),提高(gāo)肉的(de)結著力及產品(pǐn)的彈性,使用真空滾揉機可得到以下(xià)效(xiào)果:
1、使醃(yān)製液(yè)在原(yuán)料肉內均勻吸收。
2、增強肉的結合(hé)力,提高(gāo)肉(ròu)的彈性。
3、保證肉製品的切片性,防止切片時(shí)產生(shēng)破碎裂口。
4、增(zēng)加保水性,提高出品(pǐn)率。             
5、提(tí)高產品的柔嫩性和結構(gòu)穩定。
          以上就是滾揉機的優勢性能,真空滾揉(róu)機(jī)的廣泛應用是(shì)我們的食物變得更豐富,我們(men)新(xīn)得利食品機械專業生產各種型號滾揉機,歡(huān)迎廣大客戶來電谘詢。
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