諸（zhū）城市新得利食品機械有限責任公司----是中（zhōng）國肉類協會會員單位；斬拌機國家行業標（biāo）準製（zhì）定單位（wèi）；真空滾揉機國家行業標（biāo）準起草製定（籌劃）單位之一（全（quán）國僅四家）。斬拌（bàn）機國家質量（liàng）監督檢驗檢疫總局檢驗合格單位：真空包裝機國家質（zhì）量監督總局檢（jiǎn）驗合格單位；

    真空滾揉機是我公司主要生產的食品機械設備之一，在操作設備時必須按照嚴格的步（bù）驟來進行（háng）：

1.真空滾揉機（jī）由專人經培訓方可操作，其他（tā）人不得亂動。
2.裝（zhuāng）料：開啟真空泵，使滾筒內壓力達到-0.08Mpa後停止運行（háng）真空泵，同（tóng）時將料車放置在機（jī）器前部，將吸料管連接在機器上，另一端放在料車底部，打開吸（xī）料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料工作。
3.真（zhēn）空（kōng）：調節真空表上（shàng）的指（zhǐ）針，上限調至-0.08Mpa下限調至（zhì）0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自（zì）動保持真空度。
4.工作方式：控製版麵上的“滾停時間（jiān）”可以設定所需的滾揉（róu）停歇時間。滾停時間（jiān）繼電器有六個按鍵，前三個為滾揉時間，後（hòu）三個為間歇時間（S秒（miǎo）M分（fèn）H小時）。“充氣時間”可以設（shè）定每次停歇（xiē）時的充氣時間（S秒M分H小時（shí））可以根據需要選定。
5.設定運行時間：控（kòng）製板上的“運行時間”用來設定機器的運行時間。有三（sān）個時間單位（S秒（miǎo）M分H小時）可根據需要設定。
6.運行：將控製版麵上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充（chōng）氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設（shè）定方式運行。
7.停止運行：到達設定時間後，機器會自動停止運行。若需中途停止，隻需將運行旋（xuán）鈕扳到“停”的位置。
8.出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內外壓力平衡後，打（dǎ）開滾筒蓋。然後將運（yùn）行旋鈕扳到“出料（liào）”即可。

9.清洗：清洗時注意不要將（jiāng）水濺到電器元（yuán）件上（shàng），嚴禁手上帶水觸摸操作屏（píng）。
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