現在根據市場的需求研製出一種衛生可靠的小型（xíng）斬拌機設備。廣（guǎng）泛應用於食品加工實驗室，學院食品（pǐn）工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。小型斬拌機斬（zhǎn）拌機利用斬（zhǎn）刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料（liào）斬成肉餡或肉（ròu）泥，還可以將輔料（liào）、冰片、水（shuǐ）與肉餡或肉塊一起攪（jiǎo）拌均勻。大（dà）家還對斬拌機有多（duō）少（shǎo）了解，今天讓我們（men）恒順（shùn）機械來跟大家說說：
用途：
       小型斬拌機適用於各種肉類（lèi）及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料（liào）或均勻的糊（hú）狀體（tǐ）。根據市場需求開發的一種衛生級高可（kě）靠性強的（de）新型設備。廣泛（fàn）應用於食品加工（gōng）實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以（yǐ）及餐飲行業。
工作原理：
       斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將（jiāng）肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將（jiāng）輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
配置：
1、整機（jī）采用優（yōu）質的304不鏽鋼材料（包括肉盤），優質的斬拌刀。
2、製箱為封閉（bì）式結構，防水防潮。
3、上蓋有（yǒu）安全保護裝置、濕度顯示。
4、該斬拌（bàn）機刀軸轉速高，可以縮短運（yùn）行時間，減少（shǎo）物料發熱量，保（bǎo）持（chí）餡料（liào）的天然色澤操作方（fāng）便，斬拌效果好，是肉類加工企業生產肉製品的重要設（shè）備。
技術參數：
1、外（wài）形（xíng）尺土寸（mm ）---780*600*850.
2、生產（chǎn）能力—10kg/ 鍋
3、斬（zhǎn）鍋動力—380V
4、總功 率—4.1KW
5、斬刀轉速 --1480-2960r/min
6、斬（zhǎn）鍋轉速—— 9r/min
7、斬刀數量—— 3把
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