性能特(tè)點:
鹽水注射機是將鹽水(shuǐ)注入中充分醃漬(zì),注入配(pèi)製水溶(róng)液的肉塊能使肉質嫩化,鬆軟,提高了肉製品的品位和出品率。
可(kě)根(gēn)據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙(xì)及注射壓力(lì),將醃漬液均勻連續地注入肉中(zhōng),達到理想的注(zhù)射效果。
本機采用不鏽鋼材料設計合理,結構嚴謹,操(cāo)作方便,清洗(xǐ)方(fāng)便,清潔衛生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損(sǔn)壞
產品優勢(shì):
將鹽水注入(rù)肉中充分醃漬,注入配製的水溶液的(de)肉塊能使(shǐ)肉質嫩化,鬆軟,提高(gāo)了肉製品的品位和出品率。
適應範圍:各類肉加工注射,娕化
技術參數:
|
型(xíng)號 |
YZ-120針 |
SYZ-80針 |
|
生產(chǎn)能力(kg/次) |
600-800 |
400-500 |
|
功率(kw) |
4.7 |
2.25 |
|
注射率(%) |
30%-40% |
20%-30% |
|
注射針頭(支) |
80 |
8 |
|
注射壓力(MPa) |
0.4-0.7 |
0.1-0.4 |
|
注射次數(次/min) |
15-40 |
|
|
步進(jìn)速度(m/min) |
40-70 |
|
|
外形尺寸(mm) |
1450×770×1800 |
750×680×880 |
|
|
|
|
上一條(tiáo):已經是(shì)第一條了
下一(yī)條:變頻自動鹽水注射(shè)機

