怎樣合理的清洗滾揉(róu)機
2014-02-13
滾揉機在食品加工行業大(dà)量的使用(yòng),在滾攪拌(bàn)的時候會在滾揉機的內壁上留下(xià)一些油脂汙垢。在生產加工(gōng)的過程中我我們為了(le)保證肉質(zhì)的質量安全,要保證桶(tǒng)內的幹淨,所以良好的(de)清洗方(fāng)法成了重點,良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量,還可以延長滾揉機(jī)的使用(yòng)壽命。滾筒內的(de)清洗工作應該在生產加工結束後短時間內(nèi)進行。長時間其中的油脂汙垢會附著在內壁上:
1.往筒(tǒng)體內注入一定量的水。用水將其(qí)中的廢屑排出。
2.調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水裏麵加入桶內,將桶轉動清洗。
3.清洗結束後,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),並且簡單轉動桶,使泄水孔朝下,排盡桶內的水。
4.用(yòng)軟布(bù)或(huò)者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦(cā)拭,然後用清水衝洗(xǐ)幹淨。(清洗過(guò)程避免用水直接噴衝軸承座,電氣箱控製麵板)
1.往筒(tǒng)體內注入一定量的水。用水將其(qí)中的廢屑排出。
2.調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水裏麵加入桶內,將桶轉動清洗。
3.清洗結束後,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),並且簡單轉動桶,使泄水孔朝下,排盡桶內的水。
4.用(yòng)軟布(bù)或(huò)者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦(cā)拭,然後用清水衝洗(xǐ)幹淨。(清洗過(guò)程避免用水直接噴衝軸承座,電氣箱控製麵板)
