滾揉機操作人員必須經過培（péi）訓（xùn）上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性（xìng）問題，不（bú）得擅自拆裝，必須經（jīng）過專業人員的現場指導或者交由專業的工（gōng）作人員進行處理（lǐ），保證（zhèng）安全性（xìng）。
1.滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。
2.使用真空泵抽真空（kōng）並保（bǎo）持真空度。
3.控製好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，可以根據（jù）不同的需要（yào）來進行設（shè）置。使其發揮出最大的效率。時間從秒（miǎo）-小時不同設置。
4.我們可以（yǐ）桶控製（zhì）麵板上的（de）滾動時間（jiān）來（lái）進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可（kě）以根據不同需要來自定（dìng）義設置。方便（biàn）簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，擁有獨（dú）立的時間控（kòng）製按鈕。
5.將控製版（bǎn）麵上的（de）旋鈕扳到“運行”，真空泵和充（chōng）氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設定方式運行。
6.工作結（jié）束後要停止滾揉機的工作，旋轉控製麵板的旋鈕到（dào）停的位置就可以，若（ruò）是設置好（hǎo）了工作時間，在工作時（shí）間到後，機器就會（huì）自（zì）動停止運行。
7.工作的尾部工作就（jiù）是出料清洗，等（děng）到滾筒內外的壓力平衡後（hòu），古代滾筒將料放出，將料放出（chū）後，將設備進行清洗，使用專業的清洗劑（jì）配水進行清洗。最後再用清水清洗。