怎樣合理的清洗滾揉（róu）機
2015-01-14
滾揉機在食品加工行業大量的使用，在（zài）滾攪拌（bàn）的時候會在滾（gǔn）揉機的內壁上留下一些油脂汙垢
在生產加工的過程中我我們為了保證肉質的質量安全，要保證桶（tǒng）內的幹淨，所以良好的清洗方法成了重點，良好的清洗方法不僅可以保（bǎo）證產品的安全（quán）質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的（de）清洗工作應該在（zài）生（shēng）產（chǎn）加（jiā）工（gōng）結束（shù）後（hòu）短時間內進行。長時間其中的油脂汙垢會附著在內壁上：
1、往筒體內注（zhù）入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
2、調（diào）入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水裏（lǐ）麵加入桶內，將桶轉動清洗。
3、清洗結束後，再用（yòng）高壓水（shuǐ）槍清洗桶內，並且簡單（dān）轉動桶，使泄（xiè）水孔朝下，排盡桶內的水。
4、用軟布或者軟刷子沾有兌著（zhe）洗滌劑的水擦拭，然後用清水衝洗幹淨（jìng）。（清洗過程避免用（yòng）水（shuǐ）直接噴衝軸承座，電氣（qì）箱控製麵板）
在生產加工的過程中我我們為了保證肉質的質量安全，要保證桶（tǒng）內的幹淨，所以良好的清洗方法成了重點，良好的清洗方法不僅可以保（bǎo）證產品的安全（quán）質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的（de）清洗工作應該在（zài）生（shēng）產（chǎn）加（jiā）工（gōng）結束（shù）後（hòu）短時間內進行。長時間其中的油脂汙垢會附著在內壁上：
1、往筒體內注（zhù）入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
2、調（diào）入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水裏（lǐ）麵加入桶內，將桶轉動清洗。
3、清洗結束後，再用（yòng）高壓水（shuǐ）槍清洗桶內，並且簡單（dān）轉動桶，使泄（xiè）水孔朝下，排盡桶內的水。
4、用軟布或者軟刷子沾有兌著（zhe）洗滌劑的水擦拭，然後用清水衝洗幹淨（jìng）。（清洗過程避免用（yòng）水（shuǐ）直接噴衝軸承座，電氣（qì）箱控製麵板）
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