諸城市新得利食（shí）品機械（xiè）有限責（zé）任公司----是中國肉類協會（huì）會員單位；斬拌機國家行業標準製定單位；真空滾揉（róu）機國家行業（yè）標準起草製定（籌劃）單位（wèi）之一（全國僅四家）。斬拌機國家質量監督檢驗檢疫總局檢驗合格單位：真空包（bāo）裝機國家質量監督總局檢驗（yàn）合格單位；

    真空滾揉機是我公司主要生產的食品機械設備（bèi）之一，在操作設備時（shí）必（bì）須按照嚴格的步驟（zhòu）來進行：

1.真空滾揉機由專（zhuān）人經培訓（xùn）方可操作，其他（tā）人不得（dé）亂動。
2.裝料：開啟真空泵，使滾筒內壓力達（dá）到-0.08Mpa後停止運（yùn）行真空泵，同時將料車放置在機器前部，將吸料管連接在（zài）機器（qì）上，另一（yī）端放在料車（chē）底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料工作（zuò）。
3.真空（kōng）：調節真空表上的指針，上（shàng）限（xiàn）調至-0.08Mpa下限調至0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自動保持真空度。
4.工作方式：控（kòng）製版麵上（shàng）的“滾停時間”可以設（shè）定所需的滾揉（róu）停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵，前三個為滾揉時間，後三個為間歇時間（S秒M分H小時（shí））。“充氣時間”可以設定每次停歇時的充氣時間（S秒M分H小時）可以根據需要選定。
5.設（shè）定（dìng）運（yùn）行時間：控（kòng）製板（bǎn）上的“運行時間”用來（lái）設定機器的運行時間（jiān）。有三個時間（jiān）單位（wèi）（S秒M分H小時（shí））可根據需要設定。
6.運行：將控製版麵上的旋鈕（niǔ）扳到（dào）“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開（kāi）”，機器開始按設定方（fāng）式運（yùn）行。
7.停止運行：到達設定時間後，機器會自動停止運行。若需（xū）中途停止，隻需將運行旋鈕扳到“停”的位置。
8.出料：先打（dǎ）開（kāi）吸料閥充氣，待滾筒內外壓（yā）力平衡後，打開滾筒蓋。然後將運行旋鈕扳到“出料”即可。

9.清洗：清洗（xǐ）時注意不要將水濺到電器元件上（shàng），嚴禁手上帶水觸摸操（cāo）作（zuò）屏。
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