斬拌機的（de）用途及配置
2016-10-10
小型斬拌機根據市場需求（qiú）開發的一種（zhǒng）衛生級（jí）高可靠（kào）性強的新型設備。廣（guǎng）泛應（yīng）用於食（shí）品加工（gōng）實驗室，學院食品工程實驗（yàn）室，學校食堂，以（yǐ）及餐飲行業。小型斬拌機斬拌機（jī）利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可（kě）以（yǐ）將輔料、冰片、水（shuǐ）與肉餡或肉（ròu）塊一起攪拌均勻。大家還對斬拌（bàn）機有多少了解，今天讓我們恒順機械來跟大家一起（qǐ）來（lái）了解：
用途：
小型斬拌機適（shì）用於各種肉類（lèi）及果蔬的斬（zhǎn）切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀
體。根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型（xíng）設備。廣泛應用於食品加工實驗室，學院（yuàn）食品工程實驗室，學校食
堂，以及餐飲行業。
配置：
1、整（zhěng）機采用優質的304不鏽鋼材料（包括肉盤），優質的斬拌刀。
2、製箱（xiāng）為封閉式結（jié）構，防水防潮。
3、上蓋有（yǒu）安全保護裝置、濕度顯（xiǎn）示。
4、該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間（jiān），減少物（wù）料發熱量，保持餡料的天（tiān）然色澤操作方便，斬拌（bàn）效果好，是肉類加工企業（yè）生產肉製品的重（chóng）要設備。
工作原理：
斬拌機利（lì）用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡（xiàn）或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪（jiǎo）拌（bàn）均勻。
技術參數：
1、外形尺土寸（mm ）---780*600*850.
2、生產（chǎn）能力—10kg/ 鍋
3、斬鍋動力—380V
4、總功 率—4.1KW
5、斬（zhǎn）刀轉速 --1480-2960r/min
用途：
小型斬拌機適（shì）用於各種肉類（lèi）及果蔬的斬（zhǎn）切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀
體。根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型（xíng）設備。廣泛應用於食品加工實驗室，學院（yuàn）食品工程實驗室，學校食
堂，以及餐飲行業。
配置：
1、整（zhěng）機采用優質的304不鏽鋼材料（包括肉盤），優質的斬拌刀。
2、製箱（xiāng）為封閉式結（jié）構，防水防潮。
3、上蓋有（yǒu）安全保護裝置、濕度顯（xiǎn）示。
4、該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間（jiān），減少物（wù）料發熱量，保持餡料的天（tiān）然色澤操作方便，斬拌（bàn）效果好，是肉類加工企業（yè）生產肉製品的重（chóng）要設備。
工作原理：
斬拌機利（lì）用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡（xiàn）或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪（jiǎo）拌（bàn）均勻。
技術參數：
1、外形尺土寸（mm ）---780*600*850.
2、生產（chǎn）能力—10kg/ 鍋
3、斬鍋動力—380V
4、總功 率—4.1KW
5、斬（zhǎn）刀轉速 --1480-2960r/min
