高速斬拌機別具特色
2014-12-31
高速斬拌（bàn）機的刀軸和斬肉刀裝置別具特色，是由六把（bǎ）凸刃口的刀具相互錯（cuò）開，形成螺旋狀安裝在刀軸端部的。由於刀軸的軸線隻能與環形斬肉盤的某一個徑向平麵垂直，所以各刀片上最大回轉半徑的點與斬肉盤內壁的間隙相（xiàng）互各異。為了（le）防止斬肉刀片碰撞到斬肉（ròu）盤的內壁，幹擾正常的作業，因而設計時，在刀軸上安裝有若幹（gàn）個調整的墊片。
