高（gāo）速斬拌機（jī）的刀軸（zhóu）和斬（zhǎn）肉刀（dāo）裝置別具特色
2014-12-18
高速斬（zhǎn）拌機的刀軸和斬肉刀裝置別具特色（sè），是由六把凸刃（rèn）口的刀具相互錯開，形成（chéng）螺旋狀安（ān）裝在刀軸（zhóu）端部的。由於刀軸的（de）軸線（xiàn）隻能與環形斬肉盤的某一個（gè）徑向平麵垂直，所以各刀片上最大回轉半徑的點與斬肉盤內壁（bì）的間隙相互各異。為了防止斬肉刀片碰撞到斬肉盤的內壁，幹擾正常的作業，因而設計時，在（zài）刀軸上（shàng）安裝有若幹個調整（zhěng）的墊片。
