斬拌機是肉(ròu)製品生產工藝(yì)中的(de)關鍵設備
2014-09-13
我公司生產的斬拌(bàn)機刀(dāo)速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬(zhǎn)刀刀刃硬度等設計(jì)為最佳組(zǔ)合(hé),工(gōng)藝精良,確保了肉製品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉製品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率(lǜ)。根(gēn)據不同(tóng)用戶的需要,我公(gōng)司的斬拌機係列型號齊全、操作簡便、安全可靠。 斬拌機是肉製品生(shēng)產工藝中的關鍵設備,高(gāo)速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌(bàn)均(jun1)勻,是賓館(guǎn)、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少(shǎo)的肉類加工(gōng)機(jī)械。
