斬拌機是肉製品生產工藝中的關鍵設備
2014-09-13
我(wǒ)公司(sī)生產的斬拌機刀速、鍋速、斬(zhǎn)刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬(yìng)度等設計為最佳組合,工藝精良,確(què)保了肉製品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提(tí)高了肉製(zhì)品的乳化效果、彈性、細膩度及(jí)出品率。根據不同用(yòng)戶的需要(yào),我公司(sī)的斬拌機(jī)係(xì)列型號齊(qí)全、操作簡便、安全可靠。 斬拌(bàn)機是(shì)肉製品生產工藝中的關鍵設(shè)備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩(nì)的糜狀(zhuàng),同時可以把其它(tā)輔料攪拌均(jun1)勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加(jiā)工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機械。
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