滾揉機在食（shí）品加工中發揮著重要的（de）作用.滾揉機的應（yīng）用在（zài）食品加工（gōng）製造行業有（yǒu）突出（chū）的效果,能夠很大（dà）限（xiàn）度的提（tí）高的生產效率（lǜ）.選購合適的（de）滾揉機是（shì）食品加工（gōng）企業提（tí）高效率的基礎,滾揉機由多部分組成,我廠生產的滾揉（róu）機全部采用優質的不鏽鋼製作而成,生（shēng）產過程不會產生金（jīn）屬秀汙染,而（ér）且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作係（xì）統,內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的（de）肉均勻的吸收醃漬,提高了（le）肉的連（lián）接力（lì）和肉質的彈性.我廠生產的滾揉機具有肺呼吸功（gōng）能.采用（yòng）了比較先進的製造技術和材（cái）料.具（jù）有變頻、自動化、轉速可（kě）調的有點。桶內采用真空設置（zhì），肉料在真空設備（bèi）中（zhōng）反轉按摩。漿葉為V型結構。
一、真空滾揉機如何裝料：
蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然後按下（xià）吸料（liào）按鈕（niǔ）開始吸料。吸料完（wán）畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋（gài），即完成了裝料工序。
二、真空滾揉機如何運（yùn）轉（zhuǎn）：
根據產品工藝，在人機界麵上（shàng）設（shè）置工（gōng）藝（yì）參數，每個產品的工藝參數包括有（yǒu）總滾揉時間、正轉（zhuǎn）時間、反轉時間、暫停時（shí）間、滾揉方式、滾揉速度、第一次加輔料時間、第二次加（jiā）輔料時（shí）間、滾揉結束靜置時間共（gòng）九種（zhǒng）。本（běn）機有（yǒu）(0~29) 共30種程序（xù）（即30種產品（pǐn）的工藝參數）可（kě）以記憶。