滾揉機的概述
2014-08-15
真空滾揉機是在真空狀態下利用物理衝擊(jī)原(yuán)理(lǐ),讓肉(ròu)塊或(huò)肉餡在滾筒內上下翻動,從而達(dá)到按摩、醃漬作(zuò)用。醃漬液被肉充分的吸收(shōu),增強肉的(de)結合力(lì)和保水性,提高產品彈性及出品率(lǜ)。本機采(cǎi)用不鏽鋼製作,結(jié)構(gòu)合理運行平穩、噪音小(xiǎo)、性能可(kě)靠、操作簡單、設備使用率高。
2. 槳葉圓弧形,設計獨特(tè),使醃料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造(zào)成傷害,是產品的柔嫩性和外觀得到提高;
單速滾揉、雙速滾揉、變變頻運行可選擇;
可實現自動出料,能減輕(qīng)勞動強度並提高生產率;
具有連續、間歇滾(gǔn)揉、反(fǎn)動滾動出料等功能。
新一代的全自動真空滾(gǔn)揉機除具有(yǒu)真(zhēn)空滾(gǔn)揉機的(de)特點外,還具有電腦控製與變頻技術的功能。更新增(zēng)加了遙控操作係(xì)統,是機器(qì)使用更安全,更方便,更加節能(néng)高效。整機(jī)采用不鏽(xiù)鋼製造,結構緊湊,滾筒(tǒng)兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增(zēng)加滾筒內的摔打空間,使(shǐ)滾揉產品的(de)效果(guǒ)均勻,噪音(yīn)小,性能可靠,操作簡便(biàn),使用效率更高(gāo)。
2. 槳葉圓弧形,設計獨特(tè),使醃料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造(zào)成傷害,是產品的柔嫩性和外觀得到提高;
單速滾揉、雙速滾揉、變變頻運行可選擇;
可實現自動出料,能減輕(qīng)勞動強度並提高生產率;
具有連續、間歇滾(gǔn)揉、反(fǎn)動滾動出料等功能。
新一代的全自動真空滾(gǔn)揉機除具有(yǒu)真(zhēn)空滾(gǔn)揉機的(de)特點外,還具有電腦控製與變頻技術的功能。更新增(zēng)加了遙控操作係(xì)統,是機器(qì)使用更安全,更方便,更加節能(néng)高效。整機(jī)采用不鏽(xiù)鋼製造,結構緊湊,滾筒(tǒng)兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增(zēng)加滾筒內的摔打空間,使(shǐ)滾揉產品的(de)效果(guǒ)均勻,噪音(yīn)小,性能可靠,操作簡便(biàn),使用效率更高(gāo)。
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