滾（gǔn）揉機的工作原理及分類？
2023-10-23
滾揉機是利用物理衝擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互（hù）撞擊、摔打、達到按摩、醃漬作用（yòng）。
液壓滾揉機工作原理（lǐ）：液壓滾揉機采用變頻無級調速，速度範圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能（néng））。啟動（dòng）平（píng）穩，降低（dī）機器啟動時的衝擊，延長設備使用壽命（mìng）。配置輔料真空吸管。采用（yòng）（選配）PLC和觸摸屏控製可以將總工作時（shí）間**多分成六個工藝循環，每個工（gōng）藝循環分（fèn）成兩步，每一步單獨設定（dìng）時間、轉速（sù）、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。整（zhěng）機采用SUS304不鏽鋼材（cái）料；滾揉（róu）桶內部精細拋（pāo）光，卸料位置能排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適（shì）應不同的產品。
滾揉機分類可分為；真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自（zì）動真空滾揉（róu）機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機（jī）等類型。
其它相仿類型（xíng）設備有（yǒu）：真空醃製機、醃製罐、醃製桶等設備。
變頻真空滾（gǔn）揉（róu）機加裝變頻器，增加調速功能，改變原來單一的（de）固（gù）定轉數（shù），使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
全自動液壓真空滾揉機（自動上料、自動開蓋、自動出料）
全自動液壓真空滾揉機，PLC控製，真正實現了生產過程的自動化。
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