真空滾揉機帶來的效果
2015-05-16
真空滾揉（róu）機是在真空狀態下，利（lì）用物理衝擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上（shàng）下（xià）翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉（ròu）充分地吸收，增（zēng）強肉的結合力及彈（dàn）性，提（tí）高（gāo）產品的口感及斷（duàn）麵效果；可以增（zēng）強（qiáng）保水性，增加出品率；可以（yǐ）改善產品的（de）內部（bù）結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有（yǒu）真空滾揉機的（de）特點外，還具有電（diàn）腦控製與變頻技術的功能（néng）。更新增加（jiā）了（le）遙控操作係統，是機器（qì）使用更安全，更方便，更加節能高效。整機采用不鏽鋼製造，結構（gòu）緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構（gòu），最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產（chǎn）品的效果均勻，噪音（yīn）小，性（xìng）能（néng）可靠（kào），操作簡便，使用效率更高。
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