新聞公告
斬拌機的合理設計(jì)
2015-05-11
斬拌機采用(yòng)變頻技(jì)術,刀速調整範圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為(wéi)合理。
斬(zhǎn)拌機刀速、鍋速、斬刀與(yǔ)轉鍋的間隙達(dá)到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌(bàn)時間短,特(tè)別是由於乳化處理,使腸類產(chǎn)品(pǐn)的細密度與彈性大大增強,最大(dà)程度的提(tí)高了肉製品乳化效果、彈性及細膩(nì)度。
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