斬拌機利用斬刀（dāo）高速（sù）旋轉的（de）斬切作（zuò）用-諸城市森（sēn）嶽機械有限公司

斬拌機（jī）利用斬刀高速旋轉的斬切作用

2014-01-14

斬拌機利用斬刀（dāo）高（gāo）速旋轉的斬切（qiē）作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰（bīng）片、水與肉餡或肉塊一起（qǐ）攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀（dāo）材質和斬刀刀刃硬度等設計為最佳組合，工藝（yì）精良，確保了肉製品物料的斬切細度好、升（shēng）溫程度小、斬拌時間短，提高了肉（ròu）製品的乳化效果、彈性、細（xì）膩度及出品率。根（gēn）據不同用戶的需（xū）要，我公司的斬拌機係列（liè）型號齊全、操作簡便、安全可靠。斬拌機是肉製品生（shēng）產工藝中的（de）關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌（bàn）成細膩的糜狀，同（tóng）時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家（jiā）、食堂（táng）、肉類加工場等（děng）單位所不可缺少的肉（ròu）類加（jiā）工機械。