淺析斬(zhǎn)拌機刀具斷裂原(yuán)因
2013-12-17
研究報告最後對於如何避免發生這種斷裂事故提出如下建議:關於斬拌機刀的選材(cái),應選擇不鏽(xiù)鋼為宜,普通工具鋼如9SiCr或8MnSi不太適(shì)宜,且在高(gāo)硬度下容易發生疲勞斷裂和脆性斷裂。采用普通工具鋼加鍍層以防止接觸汙染的方法,是不(bú)可取的。鍍層脆性且極易脫落。在大應力作用下,鍍層易裂,促使(shǐ)產(chǎn)生點狀腐蝕,而成為斷裂根源。 肉類機械(xiè)加工刀具,特別是斬拌機(jī)刀具是在高速旋(xuán)轉中工作的工具,在使用中發生裂紋甚至(zhì)斷裂事(shì)故的情況時有發生,引起業內人士的極大關注。
研究報告中稱,對斷裂刀片的(de)斷口進行掃描電鏡的觀(guān)察(chá)分(fèn)析,該刀片斷口在宏觀與微觀上均顯示出疲勞斷裂特征,這(zhè)表明該刀片屬疲勞斷裂失效。斷(duàn)裂起源於刀(dāo)背上的點腐蝕坑。因此,該刀片(piàn)是在點腐效。由於(yú)在鍍鉻層局部損傷(shāng)或(huò)脫落(luò)處與基體發(fā)生電化學腐蝕而產生點腐蝕坑,因此,采用鍍(dù)層防止刀(dāo)具生鏽的同時可能引起該刀(dāo)具斷裂失效(xiào)。 在對(duì)刀具材料成分采用能譜儀進行分(fèn)析後,測量結果與GB1299-1985對(duì)照得出:斬拌機刀片為(wéi)8MnSi合(hé)金工具(jù)鋼製造(zào)。
研究報告中稱,對斷裂刀片的(de)斷口進行掃描電鏡的觀(guān)察(chá)分(fèn)析,該刀片斷口在宏觀與微觀上均顯示出疲勞斷裂特征,這(zhè)表明該刀片屬疲勞斷裂失效。斷(duàn)裂起源於刀(dāo)背上的點腐蝕坑。因此,該刀片(piàn)是在點腐效。由於(yú)在鍍鉻層局部損傷(shāng)或(huò)脫落(luò)處與基體發(fā)生電化學腐蝕而產生點腐蝕坑,因此,采用鍍(dù)層防止刀(dāo)具生鏽的同時可能引起該刀(dāo)具斷裂失效(xiào)。 在對(duì)刀具材料成分采用能譜儀進行分(fèn)析後,測量結果與GB1299-1985對(duì)照得出:斬拌機刀片為(wéi)8MnSi合(hé)金工具(jù)鋼製造(zào)。
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