淺析斬拌機刀具(jù)斷裂(liè)原因
2013-12-17
研(yán)究報告最後對於如何避免發生這種(zhǒng)斷裂事故提出如下建(jiàn)議:關於(yú)斬拌機刀的選材,應選擇不鏽(xiù)鋼為宜(yí),普通工具鋼(gāng)如9SiCr或8MnSi不太適宜,且在高硬度下容易發生疲勞斷裂和脆性斷裂。采用普通工具鋼加鍍層以防止接觸汙染的方法,是不可取的。鍍層脆(cuì)性且極易脫落。在大應力作用(yòng)下(xià),鍍層易裂,促使產生點狀腐蝕,而成為斷裂(liè)根源。 肉類機械(xiè)加工刀具,特別是斬拌機(jī)刀具是在高速旋轉中工作的工具,在使用中發生裂紋(wén)甚(shèn)至斷裂事故的情況時有發生(shēng),引起業(yè)內人士(shì)的極大關注。
研究報告中稱(chēng),對斷裂刀片的斷口進行掃描電鏡的觀察分(fèn)析,該刀片斷口在宏觀(guān)與(yǔ)微觀上均顯(xiǎn)示出疲勞斷裂特(tè)征,這表明該刀片屬疲勞(láo)斷裂失效。斷裂起源於刀背上的點腐蝕坑。因此,該刀片是在點腐(fǔ)效。由於在鍍鉻層局部損傷或(huò)脫落處與基體發生電化學腐蝕而產生點(diǎn)腐蝕坑,因此,采用鍍層防止刀具生鏽的同時可能引起該刀具斷裂失效。 在對刀具材(cái)料成分采(cǎi)用能譜儀進行分析後,測量結(jié)果與GB1299-1985對照得出(chū):斬(zhǎn)拌機刀片為8MnSi合金工具(jù)鋼製造(zào)。
研究報告中稱(chēng),對斷裂刀片的斷口進行掃描電鏡的觀察分(fèn)析,該刀片斷口在宏觀(guān)與(yǔ)微觀上均顯(xiǎn)示出疲勞斷裂特(tè)征,這表明該刀片屬疲勞(láo)斷裂失效。斷裂起源於刀背上的點腐蝕坑。因此,該刀片是在點腐(fǔ)效。由於在鍍鉻層局部損傷或(huò)脫落處與基體發生電化學腐蝕而產生點(diǎn)腐蝕坑,因此,采用鍍層防止刀具生鏽的同時可能引起該刀具斷裂失效。 在對刀具材(cái)料成分采(cǎi)用能譜儀進行分析後,測量結(jié)果與GB1299-1985對照得出(chū):斬(zhǎn)拌機刀片為8MnSi合金工具(jù)鋼製造(zào)。
