斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用-諸城市一本色道久久综合亚洲精品加（yuè）機械有限公（gōng）司

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用

2014-01-14

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥（ní），還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司（sī）生（shēng）產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與（yǔ）斬鍋的間隙、斬刀（dāo）材質和斬（zhǎn）刀刀刃硬度等設計為（wéi）最佳組合，工藝精良，確保了肉製品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉製品的乳（rǔ）化效果、彈性、細膩度及出品（pǐn）率（lǜ）。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機係列型號齊全、操作簡便、安全可靠。斬拌機是肉製品生產工（gōng）藝（yì）中的關鍵設備，高速旋轉的斬（zhǎn）拌刀（dāo）可把（bǎ）原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以（yǐ）把其它（tā）輔料攪拌（bàn）均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可（kě）缺（quē）少的肉（ròu）類加工機械。