GR-4800真空滾（gǔn）揉機
設備簡介：
真空滾揉機是（shì）在真空狀態下，利用物理衝擊（jī）原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從（cóng）而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不鏽鋼製作，結構合理，運行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
主要功能：
單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可（kě）選擇
抽（chōu）空方式可選擇
設（shè）定（dìng）滾揉（róu）工作總時間、間歇滾（gǔn）揉時間、真空狀態滾揉時間
具有（yǒu）連續、間歇滾揉、反轉滾動出（chū）料等功能
真空滾（gǔn）揉醃（yān）製（zhì）機的規（guī）格有多種型號，適合不同肉類（lèi）加工廠和快餐連鎖店使用。該機還可適用（yòng）於各類禽肉（ròu）製品、分（fèn）割禽肉（ròu）製品、大塊肉食（shí）製品以及各種西（xī）式火腿類原料肉的醃製。
根據產（chǎn）品加工選擇合適的型號：
50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L，800L，1000L，1600L，2000L，3000L，可根（gēn）據產品加工定製。
肉製品加（jiā）工設備根（gēn）據產品加工量選擇合適的加工設備，如有不明白的地方，不知道怎麽來選設備，可以點擊【聯係我們】撥（bō）打電話谘詢，我們會為您解（jiě）決（jué）在選擇設備過程中的難題，給予合理的建議，期待您的來電！
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