GRC-300真空滾揉機
滾揉機介紹：
真空滾（gǔn）揉機，通過抽真空（kōng）滾揉（róu）可使添加劑被肉均勻的吸收，原料中的蛋白分解均勻，可（kě）增強肉之間的結合力，適用於各種添加劑原料與肉的口感鮮嫩、色澤鮮豔、出品率高的特點，是肉製品加工的必選設備。真空滾揉機主要適用於蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類肉製品（pǐn）的醃製處理。物料肉在真空（kōng）狀態下，通過（guò）螺旋槳葉的強製循環按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促（cù）進（jìn）肌纖維蛋白的溶解和提取，提（tí）高產品質量，降低蒸煮損失。經過滾揉工藝（yì），可以縮（suō）短醃製時間，改善肉品品質。
真空滾揉醃製機的規格有多種（zhǒng）型號（hào），適合不同肉類加工廠（chǎng）和快餐連（lián）鎖店使用。該機還可適用於各類禽肉製品、分割禽肉製品、大（dà）塊肉食（shí）製品（pǐn）以（yǐ）及各種西式火腿類原料肉的醃製。
根據產品加工選（xuǎn）擇合適的型號：
50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L，800L，1000L，1600L，2000L，3000L，可根據（jù）產品加工（gōng）定製。
肉製品加工設備根據產品加工量選擇合適（shì）的加工（gōng）設備，如有不明（míng）白的地方，不知道怎麽來選設備，可以點擊【聯係（xì）我們】撥打電話谘詢，我們會為您解決在選擇設備過程中的難題，給予合理的建議，期待您的來電！
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