ZB-80斬拌機
性能特點：
ZB係列斬（zhǎn）拌機利用斬刀（dāo）高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或（huò）肉（ròu）泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌（bàn）均勻。我公（gōng）司（sī）生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為合理組合，工藝精良，確保了肉製品物料（liào）的斬切細度（dù）好、升溫程（chéng）度（dù）小、斬拌時間短，提高了肉製品的乳（rǔ）化效（xiào）果、彈（dàn）性、細膩度（dù）及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬（zhǎn）拌機係列型號齊全、操作簡便、安（ān）全（quán）可靠。
用途：
斬拌機（jī）是肉製品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉（zhuǎn）的斬拌刀可把（bǎ）原料肉斬拌（bàn）成細膩的糜狀，同時可（kě）以把其它輔料攪（jiǎo）拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類（lèi）加工（gōng）機械。
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